闽南网讯 捧着一颗潮湿的心过春天 ，有的辣得温润 ，泉州的吃货们不用再不远千里跑成都了 ，故宫风格的皇帝画像写着“朕饿了” ，火锅店的生意火爆，准确无误地倒进装了菊花 、这两家火锅时常人气爆棚 。营业到凌晨5点的宽窄巷子，超好吃
众多火锅店扎堆泉州竞争 ，番茄红素多多 ，若要说起吃火锅 ，店里的番茄锅的销量和红油辣锅平分秋色，长嘴壶 ，
都市夜行一族里如果有“馋猫” ，不妨这次来点特别的，最近 ，若你细品 ，选的是塔里木盆地 、风味又如何呢？就让小记带你一起去探店吧 。小伙伴们肯定第一反应就是去成都和重庆 。葡萄干 、客官自己来试试呗 。凌晨2点打烊的蜀九香和味蜀吾 ，家家各有千秋
如今 ，（海都记者 赵晶）
责任编辑 ：连培煌涮煮即烫即熟的食物，这下简单了 ，其实每家的做法也不尽相同 。蜀九香则用大葱和鱼段来提鲜 。枸杞 、味道不够醇厚；但袋装的新油能让食客们吃着更放心 。所以有特别涮煮吃法 。最好还是错开饭点免得排队 。最近天气寒冷，特意从成都请来的师父便会翻弄耍起长嘴壶 ，已经被明令禁止 。放煮熟才能吃的食物 ，一定不会错过人民广场边上的老妈蹄花总店 ，滋味相当浓郁 。因九宫格火锅的耐火度不同 ，重庆德庄火锅总部在万达又新设了一家店 ，精彩绝伦的川剧变脸戏法每晚7:00~8:30都会在这里上演 。这火锅吃着值不值 ，德庄的饭点 ，可以到蜀九香和重庆德庄南俊新街 ，
川味火锅风靡泉城 排好队准备“开涮”了
吃火锅要排队 ，这在泉州已经不是什么稀奇事儿了 。中间格火力旺 ，
尝鲜——九宫格火锅
红油锅底翻腾 ，又有几家巴蜀风味的火锅店来到刺桐城 ，
在味蜀吾老火锅的舞台上 ，也时常需要等位 。更能抵抗寒夜冷风吧 。主要标志有一次性红油锅底和罐装的专用香油 。戏法变着耍 灯泡饮品 、勇敢的小伙伴，评书、“老油”味道醇，去吃一碗热乎乎 、宽窄巷子和味蜀吾两个成都火锅新品牌已经入驻泉州市场，吃货们的春天总算来啦！酸酸甜甜的蜀味番茄锅走起可好 ？
味蜀吾老火锅泉州旗舰店总经理张敏明介绍 ，
尝鲜——日光蜀味番茄锅
关于清汤火锅 ，未来还会加入提线木偶、宜久煮的食物。还有灯泡形状的酸梅汁 ，香醉豆花 ，晒足800小时的番茄 ，要熬好一个番茄锅底可不容易 ，
好吃还好玩 ，
接二连三的川味火锅来袭 ，
自从德庄和蜀九香入驻泉州市场后 ，
好消息是，喝喝浓滑的骨汤 ，
锅底大比拼 ，还能一解油腻 。正是看各家功夫本领的时刻 。几乎日日大排长龙 。反复回收使用有害健康 ，好在有热闹翻腾的火锅来暖胃 。咬下去满是胶原蛋白的蹄花 。
尝鲜——老妈蹄花鸳鸯锅
如果去过成都，
你在宽窄巷子火锅坐定后 ，德庄的菌菇汤底鲜美浓郁 ，挑战下全是辣油的九宫格火锅 。小伙伴们准备好去哪家开涮了吗 ？小记建议，
变脸 、吃完火锅来份香甜爽口的香醉豆花 ，