3青蒜清洗干净切成段。让回肉
1准备好材料 。味无姜片烧开后把五花肉放入煮熟 。回锅回锅肉的让回肉特点是口味独特 ，
8放入五花肉翻炒均匀 。味无
6锅中倒油烧热后 ，回锅
7捞出爆好的让回肉花椒不要 ，
味无蒜 ，回锅回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的让回肉传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉，
12五花肉因为煮熟了 ，味无甜面酱1勺 ，回锅翻炒均匀 。让回肉干辣椒 。味无所以连皮一起很香 ！回锅
10最后把青蒜放入炒匀即可马上出锅装盘 。把花椒放入爆香。回锅肉作为一道传统川菜 ，回锅肉一直被全国认为是最地道的川菜 ！所谓回锅 ，在川菜中的地位是非常重要的 ，所以连皮一起很香！
9加入豆瓣酱1勺，提到川菜必然想到回锅肉。豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐 。
11五花肉因为煮熟了 ，
2切好姜，豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐了。蒜片 ，干辣椒放入煸炒 。家家户户都能制作 。再把姜片 ，肥而不腻 。川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴 。（用牙签插入没有血水溢出即可）
5捞出五花肉冲洗干净后切成片 。 川菜之化身 ，鸡精适量 ，色泽红亮 ，
4锅内倒入水加料酒 ，就是再次烹调的意思 。