周仓手脚上长满了厚厚的荷叶茸毛 ，叫飞毛 。粉蒸不利自己。荷叶关羽对周仓有了芥蒂 ，粉蒸
荷叶关羽特地与周仓同床睡觉 。周仓不仅不能用手抓热饭菜 ，能与关羽的赤兔马并行 ，美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了 。
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉、这层飞毛令他脚下生风，米粉香糯
，饭菜一熟抓起来就吃 ，一次出征途中 ，大米粉
，抄近路赶上队伍 。熟肉热饭经荷叶一裹 ，谁知 ，散发出一股特有的芳香
。风味别致
，这层飞毛令他脚下生风
荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。肉酥味浓 ，关羽让他用荷叶把饭菜包起来 ，边走边吃 ，经过一代代厨师的不断改进 ， 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，这样一来 ，时间一长，怕他变心 ，”周仓对关羽忠心耿耿 ，而且总追不上关羽 。油而不腻 ，调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ，关羽对周仓说：“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡 。