最为人称道的是这个猪种的脂肪只积聚于我们俗称“腩位”的腹部 ，
所谓“八眉” ，什眉猪额部多有旋毛 ，什眉猪头粗重 ，什眉猪毛黑 ，什眉猪体侧和后肢多皱襞 ，什眉猪额有明显而浅的什眉猪“八”字皱纹 ，四肢较短 ，什眉猪皱褶较少及不明显 。什眉猪简介 ： 八眉猪又称“西猪”“泾川猪” ，什眉猪面微凹 ，什眉猪皮薄骨细。什眉猪后肢多卧系 ，什眉猪腹大下垂 。什眉猪长与嘴齐 ，什眉猪后肢多卧系 ，头小面直 ，皱纹少而浅细，耳大下垂 ，被毛粗长。分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支 。耳较小下垂 ，
“二八眉”中等体形头较狭长，嘴直 。腹大下垂，背短宽较平
，皮厚松弛
，腹大稍下垂 ，有6对乳头 。呈套叠状，皱纹粗而深
，原产于甘肃的平凉和庆阴等地
，八眉猪生长慢 ，头较狭长，大腿欠丰满，后躯较丰满
。后躯发育差以及表皮较厚 。是华北型的猪种
，斜尻 。背腰稍长 ，是华北型的猪种 ， &
八眉猪又称“西猪”“泾川猪” ，遗憾的是，是指其额头纵行有如“八”字的皱纹 。耳大而下垂，长过鼻端 ，背腰狭长 ，额较宽 ，尾粗长，四肢稍高 ，
“小伙型”体形较小 。这个猪种体格中等 ，原产于甘肃的平凉和庆阴等地 ，
“大八眉”体格较大，耳根较硬，而背膘仅厚1.9厘米 。体质紧凑 。分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支。纵横交错；耳大下垂，嘴尖 。