10放半小碗水 ，块感
12放盐 、觉番姜 、茄烧买了一大块 ，豆腐
5煎至皮脆金黄即可 。吃肉
6煎好的让享豆腐出锅备用 。
9放番茄炒出汁水 ，块感直至汤汁收干 ，觉番再放老抽炒匀 。茄烧因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，豆腐
吃肉鸡精做法 ：
1番茄切小块 。让享
11放入煎好的块感豆腐 ，番茄 一个 约230克 、糖、料酒 一大勺、辣椒和花椒炒香 。盐 、蒜 、
2姜蒜切片 ，约400克 ，
7锅内留少许油 ，下姜蒜 、小米椒 、下豆腐块煎 。下油烧热后 ，老抽 一大勺、切了方形的薄块 ，葱 、炒匀 。
食材明细 ：豆腐 400克 、花椒 、临出锅时放葱即可 。炒匀，料酒炒匀 。烧开 。
8再放豆瓣酱 、
4铁锅烧热 ，约厚一厘米。豆瓣酱 一大勺 、
3我这次用的是老豆腐 ，