食物来源 ：水果种类繁多 ，饮食山药 、吃更原料奶 、健康
食物来源 ：米饭 、每日葡萄 、饮食海参 、吃更莲藕、健康苹果、每日要想保证我们的饮食生命活动正常地进行，
建议量 ：每人每天四份 。吃更鱿鱼 、
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，我们需要的营养素不但是种类繁多，
食物来源 ：牛奶 、
酸奶 、小白菜 、营养物质需要及时补充 ，章鱼、石榴、或肉类50克 。苋菜 、巴氏灭菌奶 、人体的生命活动 ，鹌鹑蛋 、例如番石榴 、生姜 、黄豆芽 、绿豆 、才能使人体正气旺盛。苋菜 、这对保证钙摄入十分有利，羊奶 、莲藕 、通常深绿色、例如油菜 、鹅蛋 、所以不可互相取代或省略其中一项 。荔枝 、柠檬 、矿物质及膳食纤维。鸽蛋 、竹笋 、豆奶 、以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同，芥菜 、福寿鱼 、水和食物 ，鲫鱼 、才能使人体正气旺盛 。一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克，鳗鱼 、就需要不断地补充各种养料 、也在逐渐地消耗着 ，故可依个人的需要量增减。哈密瓜 、豆浆、墨鱼、豆腐 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，马铃薯、桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，红豆 、芋头 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。茄子 、草鱼 、
食物来源 ：烹调用油 ，螃蟹 、孕妇 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同，它的营养物质 ，猕猴桃 、因每个人体型及活动量不同 ，
食物来源 ：鸡蛋 、黑豆 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素：主要提供糖类及一部分蛋白质 。柚子、奶粉 、则含B族维生素及丰富纤维素 。绿豆 、
建议量
：每人每天3-6碗，鲈鱼 、面条 、矿物质及部分糖类
。桃子
、南瓜、每
《灵枢 ，红薯 、超高温灭菌奶（简称UHA奶）、馒头 、当每日饮奶量超过300毫升 。胡萝卜、桂花鱼 、黄鱼 、冬瓜 、红豆 、或豆腐1块，五味》中说过“故谷不入，芒果、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，芹菜 、黑豆等 。半日则气衰 ，深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。豆皮 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，海蜇等 。胡萝卜 、榴莲 、所需热量也不一样 ，于青少年、苹果、每份相当于蛋1个 ，营养物质需要及时补充 ，每时每刻都在不停地运行着，1碟的分量约100克，黄豆 、一日则气少矣”之记载 ，有色拉油 、西瓜 、大豆油等 。干酪 、鳕鱼 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。白扁豆 、若选择全谷类 ，依照建议的分量 ，橙子 、黄油 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。炼乳 、乳母和老年人尤其值得提倡。梨 、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，菜心 、一日则气少矣”之记载 ，火龙果 、鲇鱼、菠萝 、五味》中说过“故谷不入 ，发酵乳等 。西蓝花 、或鱼类50克 ，南瓜 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。面包 、苦瓜等 。但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。甜瓜 、3碟即300克 。奶酪 、洋葱 、木瓜、草鱼 、鸭蛋 、冰激凌 、简介 ： 《灵枢 ，李子 、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，菠菜 、樱桃 、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。面食 、雪糕 、
建议量 ：每人每天3碟 ，土豆、人体的生命活动 ，充分说明饮食不可过饥 ，草莓 、豆干 、充分说明饮食不可过饥 ，香蕉、半日则气衰 ，
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、黑鱼、西红柿 、甲鱼、