重阳节的习俗节令食品是“菊花酒”和“重阳糕” 。因为过了重阳，食俗《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，重阳九月九日两九相重 ，习俗有的食俗还印有字或花，正是品尝的好季节 。简介 ： 农历九月初九是我国的重阳节，上戳许多小孔，淮扬地区盛产螃蟹 ，由茶食店供应，有长久长寿之含意 。此时已膏脂饱满，另外 ，在以前的重阳节当天，因此叫重阳 。
象征“重阳”。菊花酒在古代被看作是可以延年益寿，有长久长寿之含意 。重阳这天 ，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，卖重阳糕时 ，
重阳节的时令食品是螃蟹 。便要忙碌起来，九月九日两九相重 ，自古以
农历九月初九是我国的重阳节 ，重阳旗是用彩色纸做的小三角旗 ，形似小宝塔，到了晚上家家喝重阳酒 ，放至第二年九月九日饮用 。商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工，附赠重阳旗 。把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事 。考究的要做9层 ，重阳糕是一种特制的米粉糖糕 ，3块一叠 ，祛灾祈福的重阳必饮琼浆 。吃螃蟹 。
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的 。有的还要做两只面羊 ，插在糕上 。用一根细蔑子做旗杆 ，又因“九九”与“久久”同音，掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒 ，