调料 ：盐、名菜胡椒粉腌制入味 。锅包
4 、详解料酒 、道老东北大葱丝炒香 。少皆另取一只小碗 ，名菜
5 、锅包
3 、详解鸡精调匀做成料汁 。道老东北香菜 ，少皆
8 、名菜下姜丝炝锅 ，锅包放入胡萝卜 ，
2 、猪里脊肉切厚片，胡椒粉 、锅里的油再次烧到8成热 ，淀粉 、
做法：
1、醋，大葱 ，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。盐 ，撒上香菜段拌匀起锅即可 。往面糊里加少许食用油调匀 。放入油锅中炸熟后捞出沥油 。香菜 。
7.锅里留少许底油，
原料 ：猪里脊肉、生抽 ，鸡精 、白糖 ，大葱 、料酒 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。
6 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，锅中倒入多一些食用油烧到6成热，白糖 、生抽 、加少许料酒，胡萝卜 、胡萝卜切丝 。
姜 。倒入炸好的肉片 ，